Rekordszámú baromfi pusztult el a legújabb madárinfluenza-járványban az USA-ban, de a kórokozó immár Dél-Amerikában is terjed, ráadásul emlősök, például oroszlánfókák között is megjelent. Ennél is nagyobb probléma, hogy egyre sűrűbben fordulnak elő járványkitörések, Európában Magyarországnál többet csak a franciáknál regisztráltak.
Áremelkedés várható a baromfiágazatban, a Baromfi Termék Tanács igazgatója tízszázalékos áremelést tart indokoltnak.
A belföldi tojástermelés több mint 10 százalékkal nő az idén - közölte a Baromfi Terméktanács. Várhatóan mintegy 2,5 milliárd darab étkezési tojást állítanak elő Magyarországon az idén, szemben a tavalyi 2,2 milliárd darabbal - mondta Földi Péter, a Baromfi Terméktanács szaktanácsadója.
Az alapvető élelmiszerek differenciált áfacsökkentésének mielőbbi meghirdetését kéri a kormányzattól három - a baromfi, a vágóállat és hús, valamint a tej - terméktanács; a javaslat az előterjesztők szerint társadalmi igényeket szolgál, megfelel a gazdasági szereplők elvárásainak és összeegyeztethető az állami költségvetés szempontjaival.
Az aszálykárok miatt nyár végétől drágulhat a baromfi a pénteki Napi Gazdaság szerint.
Egy uniós rendelet miatt az év eleje óta csak nagyobb ketrecekben élő tyúkok tojásait lehet emberi fogyasztásra eladni. A tojás ára részben emiatt ugrott nagyot idén az [origo] szerint.
Húsvétig még pár forinttal tovább is drágulhat a tojás a Baromfi Terméktanács elnöke szerint. Csak nyáron várható az ár mérséklődése.
Tavasszal a jelenleginél többet kell fizetni a baromfihúsért, írja hétfői számában a Népszabadság.
